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【干锅海参嘴】 黑黑的海参肉肉你吃过的， 黑黄的海参卵筋嘴你吃过吗？[调皮] 口感脆脆的，咬进嘴里咯吱咯吱的， 脆、爽、鲜、香[色]
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【荣成千层油饼儿】 荣成千层饼，又叫荣成油饼儿，特点是层多且薄，柔而不韧，吃起来香中带鲜，油而不腻。 荣成油饼儿用冷水面、烫面各半混合揉匀，擀平成薄薄的面页，抹油、盐、葱花，再卷起再压扁，如此重复若干次数即成，但次数要
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“博山是我的家乡，吸引人的，一样是山水，一样是陶瓷，而最有名的还是美食。就像有句话说得那样“吃了博山饭，围着天下转。” 每当有外地客人来，不请他吃一顿正宗的博山菜就不能算是真正到过淄博。——王老虎说 昨天陪老虎哥来了趟
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黑椒大虾、紫菜海参汤、酱焖鲻鱼配玉米饼子、烤虾、清蒸黄蚬子、菠萝咕噜鱼柳、迷你酱肉包、渔家饭、老醋蛰头[色] 所有美食最难得的不是珍贵稀巧，而是懂得如何精选最合适、最自然的当令食材。[微笑]
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新鲜海蜇汤、面条鱼鸡蛋饼、赤贝鸟贝刺身、烤虾、酱焖海杂鱼、韭菜苔炒鱼籽、墨鱼豆鸡蛋羹、辣炒猪肺、蛏子炝锅面😍 人是旧的好，衣是新的好，而食物，适合的才是最好。🙂
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在中国，吃菜时不一定要喝酒，但喝酒时几乎都要用菜来下酒。习惯也好，文化也罢，反正那种“酒香加肉香”的彻骨痛快之感很让人受用。我喜欢用一碟花生米、一盘小咸菜或一大锅炖肉来下酒，比如这道--五花肉炖河豚鱼干，就是我最爱的下酒
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冬日， 雨天， 周五， 用一杯咖啡☕温暖心灵， 用一块牛排填饱饥饿辘辘的胃， 用一份甜品甜蜜味蕾。
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威海老船长酒店，以威海海鲜为主打，镇店菜是酱焖大鱼和焖牛大骨。酱焖鱼做的很好，酱汤汁呈黄褐色且粘稠，说明炖制火候和时间都到位了，如果配上玉米饼子会更加分；焖酱牛大骨做的很失败，由于牛骨块头很大，炖制时间不够，导致不入味且
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当地农家小店，主打菜：土豆酱大骨（土豆是去皮后整个与大骨酱焖的）、酱焖水库大鱼、炖农家土鸡，蛤蜊蒸茄子等，深入厨房探密，调味料只有盐、酱油、面酱、料酒、白醋，再没有其它任何调料，没有专业厨师，就是2位农家妇女，地道的农家
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渔家大包子山苜楂馅和槐树花馅[调皮]，一个足有半斤重，面皮要煊烀，馅料要足。山苜楂馅（山苜楂喜腥喜油，焯烫后浸泡剂干水分，干鱿鱼切丁用油煸炒，五花肉切大块用酱油腌制，花生油要多）槐树花馅（槐树花焯烫 韭菜切丁 五花肉 花
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