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双鱼座米屑儿
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南昌风味剁椒
小米椒、蒜、盐、鸡精、香油、白酒。
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南昌特色炒咸菜
青红尖椒、咸菜、姜、蒜、肉汤、胡椒粉、花椒粉、麻辣鲜、酱油、鸡精、盐、白糖、香油。
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滑肉汤
猪瘦肉、小青菜、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、红薯粉、盐、鸡精。
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麻辣鸡
土鸡、小米椒、花椒、料酒、郫县豆瓣、葱花、姜丝、蒜碎、酱油、白胡椒粉、冰糖、盐、鸡粉。
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茭白小炒牛肉
牛肉、茭白、青红尖椒、料酒、盐、胡椒粉、老抽、淀粉。
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担仔卤肉饭
猪五花肉、米饭、桂皮、八角、香叶、小茴香、料酒、姜、蒜、白糖、盐、鸡精、老抽、水淀粉、鸡蛋、青菜。
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南熘鱼片
草鱼、鸡蛋、盐、苏打粉、小麦面粉、淀粉、料酒、香醋、番茄酱、白糖、水淀粉。
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咸蛋蒸肉饼
猪肉、咸蛋黄、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉。
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凉豆腐
凉粉、干薄荷、冰糖、开水、凉开水。
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南煎丸子
猪肉、料酒、黄酱、盐、味精、白糖、葱、姜、香油、鸡蛋、淀粉、高汤。
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麻辣酸菜鱼
草鱼、料酒、淀粉、泡野山椒、盐、白胡椒粉、花椒粉、蒜、大葱。
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蒜香木耳菜
木耳菜、蒜、盐、鸡精。
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红烧肉
五花肉、冰糖、糯米酒、老抽、盐、味精。
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肉烧鱼
草鱼、五花肉、姜、蒜、朝天椒、小尖椒。
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孜然牛肉
牛肉 、小青椒、芝麻 、老抽 、料酒 、黑胡椒、红薯淀粉、孜然粉 、盐、鸡粉。
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辣味红烧肉
五花肉 、蒜 、姜 、葱头、朝天椒、甜糯米酒 、老抽、盐、鸡精。
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乡下烧土鸡
土鸡、香菇、姜、蒜、朝天椒。
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黑椒蒜蓉烤排骨
肋排、白菜帮子、蒜蓉酱、白酒、盐、黑胡椒粉、黑胡椒粒、食用油、白菜帮子。
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辣子鱼片
草鱼、干辣椒、花椒、蒜、葱、酱油、花椒粉、麻辣鲜、胡椒粉、盐、料酒。
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孜然烤羊排
羔羊排 、大葱白、老姜、红酒、辣椒粉、孜然粉、甜面酱、咖喱粉、孜然粉、盐、糖 。
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