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2011粤客美食
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碗豆焖咸菜
鲜碗豆、咸菜、瘦肉、油、盐、姜蓉、生抽、鱼露、糖、鸡精。
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蜜汁烤鸡腿
大鸡腿、西兰花。
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益母草肉丸汤
鲜益母草嫩苗、猪肉丸、油、鸡精、盐。
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腊味炒家乡菜心
白菜心、腊猪肉、油、姜丝、鸡精、盐。
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香菇滑鸡
鲜鸡、鲜香菇。
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咸骨上汤娃娃菜
猪筒骨、高山娃娃菜。
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爆炒脆肉鲩
中山鲜脆肉鲩、甜椒。
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