艾草青团,春天的味道
今年的苹果比蔬菜还便宜,本地大红富士1.5元一斤,小一些的红富士才7毛钱一斤。周末买了二十多斤苹果,用了四斤做苹果醋。静等三个月之后开坛。
前天同学寄来的封鳊鱼,按照同学传授的方法进一步加工,果然醇香味美,味道别具一格!谢谢老同学,又学了一技!
鲜嫩爽滑,低脂高蛋白的鱼丸出锅啦!周末可以多做一些速冻,省去工作日的麻烦。
周末午餐:麻辣烤鱼。第三次做了,每次都大受欢迎!