周末做了白斩鸡,突发奇想开发新口味,卸下点鸡肉做了个鸡肉披萨,加了生菜和苹果片。味道不错〜鸡肉清淡,跟奶酪非常般配^_^
煎豆腐最成功的一次,完整且两面金黄,不是臭豆腐状了〜〜
面条绿豆芽煮熟,肉末炒番茄成酱,一锅炒匀之后就完工了〜卖相较惨。。。 吃着更像拌面一些。不过味道还不错,酱汁酸爽,面条厚实,豆芽清脆〜
由火龙果跟猕猴桃组成〜真是个考验精确度的活〜下次得比着刻度切... 旁边那一大盆是用边脚料做的沙拉。摆造型耗人力物力呀〜〜
今天收到搅拌机开始动手做,以为有了它就很简单。山药打成糊,浇上酱,搞定!结果。。。都没成型+_+ 首选是山药得选细的粉的,蒸软之后,加少量牛奶和少量盐(都手抖加多了),打成泥。这样才能堆成形状。蓝莓酱得加水加冰糖,在锅里
底子是吐司〜上面抹上番茄酱,撒上圆白菜、黄瓜片、培根和火腿,最后盖上厚厚的奶酪〜〜烘焙三分钟后,浓香缤纷的吐司披萨即可拥有!余下食材还可以拿来做蔬菜沙拉噢^_^ PS:手抖番茄酱抹多了,酸哪。。。 阿碧送我的杯纸真可爱
用前两天熬剩的香菇酱浇意面噢!
周末花时间做点高热量零食犒劳自己真是不错呀〜〜 好想买空气炸锅!
实在没蔬果了,削了几片苹果夹在吐司里,然后放上火腿跟奶酪。烘烤两分钟〜味道难以置信的好!水水清甜的苹果,咸味淡淡的火腿,加上酥软香甜的吐司和无处不在的浓香奶酪组合在一起。味道超赞! 就是卖相惨。。。 剩下的边角料继续拿来
做过好几次了,非常下饭喏!肉末+香菇酱 要是加入泡发的香菇口感会更好噢〜〜