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自由的泥鳅
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剁椒豆腐鱼头
花鲢鱼头、豆腐、干红辣椒筒、小米辣、鲜红辣椒、老姜、大蒜、八角、大料、大葱、小葱、花椒、生抽、白糖、味精、色拉油、盐、料酒。
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山药白果烩肚条
猪肚、白果、山药、火腿肠、盐、鸡精、糖、胡椒面、八角、大料、大葱、小葱、老姜。
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跳水鱼
鲤鱼、新鲜木耳、韭黄、大葱、小葱、鲜红椒、小米辣、郫县豆瓣、盐、味精、姜、大蒜、花椒、水淀粉、菜籽油、醋、白糖。
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豌豆苗炒木耳
豌豆苗、水发木耳、盐、味精、色拉油。
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杏鲍菇炒鸡蛋
杏鲍菇、鸡蛋、大葱、盐、生抽、味精、姜丝、干辣椒筒、色拉油。
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青蒜炒响皮
响皮、青蒜、香菇、木耳、盐、郫县豆瓣、姜丝、糖、味精、干辣椒。
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自制红油
干红辣椒、菜籽油、花椒、八角、大料、白芝麻、草果、香叶。
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凉拌腐竹
干腐竹、芹菜茎、青条椒、香菜、鲜红小辣椒、小葱、蒜、大葱白、盐、生抽、蚝油、味精、花椒面、红油、姜蒜水、菜籽油、糖。
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砂锅煨红烧肉
五花肉、猪腱子肉、盐、冰糖、老抽、生抽、黄酒、八角、大料。
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番茄蛋花汤
番茄、鸡蛋、老姜、盐、白糖、味精、玉米油、水淀粉。
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香菜拌莴笋
莴笋头、香菜、盐、白糖、香油、味精。
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家常双脆
猪腰、猪黄喉、芹菜茎、干辣椒、小红辣椒、花椒、老姜、红薯水淀粉、盐、味精、白糖、郫县豆瓣、菜籽油。
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凉拌木耳
水发黑木耳、芹菜叶、小红辣椒、老姜、盐、糖、色拉油、味精、生抽。
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小葱拌豆腐
卤水豆腐、乌江榨菜、小葱。
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玉米嫩兔
去骨去皮兔肉、甜玉米罐头、红甜椒、青甜椒、盐、糖、老姜、红薯水淀粉、玉米油、味精。
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番茄炒鸡蛋
鸡蛋、番茄、盐、白糖、玉米油、老姜。
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香辣螺蛳肚
猪肚、泡山椒、仔姜、酸菜、尖青椒、葱白、大蒜。
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南瓜烧麦
糯米、老南瓜、猪肉末、干香菇。
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