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红泥小砂锅
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青蒜黄金肉
瘦肉、青蒜苗、鸡蛋、水发木耳、姜片、料酒、香醋、生抽、精盐、香油、糖。
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连锅排骨汤
排骨、青皮白萝卜、姜片、葱段、花椒、干红辣椒、香菜、盐、辣椒油、生抽、香醋。
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香酥刁子鱼
刁子鱼、老干妈香辣豆豉、小葱、蒜瓣、姜片、花椒、料酒、白糖、生抽。
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豪情杀猪菜
卤猪头肉、猪肚、肥肠、青蒜苗、尖椒、姜片、酱油、盐、白酒、香醋。
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辣炒肝花
猪肝、鸡蛋、青红尖椒、姜片、蒜瓣、生抽、香醋、精盐、白糖、香油、老抽。
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肉末烘鲫鱼
鲫鱼、肉末、香菇、干红辣椒、香葱、生姜、蒜瓣、香菜、生抽、香醋、白糖、精盐、料酒、十三香。
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尖椒爆牛肚
牛肚、尖椒、胡萝卜、蒜瓣、姜片、白酒、老抽、老干妈香辣酱、白糖。
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香辣大闸蟹
大闸蟹、香葱、干辣椒、花椒、姜片、大蒜、料酒、精盐、糖、生抽、十三香、海鲜酱。
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抓炒小酥肉
瘦肉、胡萝卜、木耳、香菜、洋葱、姜片、蒜瓣、干红辣椒、面粉、盐、生抽、糖、五香粉、料酒、醋、香油、鸡精。
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