美好的一天从这简简单单的早餐开始了——冰糖柠檬水+豌豆尖佐微辣小面
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翡翠小咕嘟白菜—网上风靡翡翠饺子,受这启发,何不做做咕嘟小白菜呢,于是用做烧麦的手法做出了咕嘟小白菜,成品看着还行,不过翡翠白菜是长型的,咕嘟白菜是团团的鼓鼓的,不然它咋叫咕嘟呢😊。其实之所以叫咕嘟就是上海青取里面的小菜
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五福虾仁—用青豆、苞米、红萝卜丁、腰果、虾仁混搭 做出了这道五福虾仁,好吃还应景,两个字“喜庆”
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春来了,又到春花绽放的时节。
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翠竹报春:春节忙着玩和吃,一晃春假过去了,修整好自己,把春节期间的菜菜整理了一下,一一呈上。做法:黄瓜两根先用小刀剔出竹节的形状,用冷开水放盐浸泡杀菌,然后摆盘。黄瓜皮摆出竹子形态装点。什锦有苞米、青豌豆、肉丁、灯笼红椒
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精酸菜滑肉——川渝家家户户都会腌泡菜,这酸菜得用宽帮青菜做是最好的,泡的年生久酸菜的味道越正宗,今就用自己的泡酸菜来做这道菜。下面说说做的步骤:老坛酸菜一皮,前腿瘦肉3两(用前腿瘦肉做肉片比较嫩滑)蒜粒适量,将肉洗净后切成
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宫保兔丁——从宫保鸡丁演变而来加以改良省去了最后调的鱼香味,儿子喜欢的吃发法😁
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一个人不想弄炒菜,吃啥呢?瞅见家里正好有包白菜,这寒冬的包白菜又脆又甜,干脆包白菜猪肉馅饺子吧,于是一阵忙活后,50个白菜猪肉馅饺子成形了,做了生煎锅贴饺子和水饺,美美的嗨了一顿😁
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烧鸡公——我家儿子最喜欢的菜品之一
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“三九补一冬,来年无病痛;今年冬令补,明年可打虎。”冬至节羊肉整起整起,一锅红烧羊排,一锅清汤羊杂汤,一大家子吃的那个欢呀。
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