辣白菜是众多人喜欢的一道小菜,自制辣白菜味道纯正,材料齐全、干净卫生、几天就可食用。
#早餐# 这是一款自配方蒸蛋糕的做法,制作了N次均无一失败。成品组织细腻,柔软膨松、米香味浓、且不油腻、入口即化、老少皆宜。可作为早餐下午茶食用。
#烘焙# 竹炭有增强免疫力,排毒、清胃、改善肠道健康,消除疲劳等功效。首次采用竹炭粉做面包,其颜色黑亮,口感柔软。
#下午茶# 自制糖果是一种乐趣,享受着自制过程演变成糖果的喜悦,品尝一颗既有花生、南瓜籽的香味,还有有冻干草莓的酸甜口感。
#午餐# 魚丸是一道美味佳肴,很多魚类都是适宜做魚丸的食材,制作魚丸魚泥稠了口感发柴,稀了下锅不易成型,只有恰到好处的魚泥糊挤出入锅的魚丸既成型且不散,家庭制作魚丸口感鲜嫩,魚丸个个洁白、完整、诱人食欲。
#下午茶# 此蛋糕一改蛋糕只能用低筋面粉制作的方法,采用大米粉为主料,制作方法与蛋糕操作相同。采用蒸制蛋糕较烤制蛋糕的不同:即不油腻、不易上火。蒸蛋糕组织膨松,口感好、颜值高、入口即化,老幼皆宜。
#下午茶# 山药是常见的药食两用食材,可用于炒、炖、煲汤等等不同作法,今用山药泥做一款立体花型山药泥月饼,颜色漂亮、花型立体、口感细腻、且有营养。
#下午茶# 山药是药食同源的食材,具有健脾胃、恢复体力、降血糖的功效。山药月饼细腻洁白、口感软糯。
#早餐# 用蔬果粉和面包制的饺子,颜色美观(无添加剂),馅料鲜香。
#早餐# 早餐小面包柔软香甜,亦可做下午茶食用。