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#补水润燥#春夏之交来份枇杷润润燥，熟食生食都可以。 图1川贝炖枇杷（甜） 图2桃胶枇杷羹（甜） 图3川贝枇杷炖瘦肉（咸） 枇杷成熟的比较甜，但长时间加热也会变酸，酸酸甜甜吃起来也很不错。
今天去市场买了蟹，绑蟹的绳子足足有104克，贪便宜第一次买这种绳子的青蟹，然而蟹还是“冇蟹”，价格还对得起这蟹，就绳子买得有点贵。“冇蟹”是指肉质不结实的青蟹，不适合清蒸用来炖汤还可以。
非洲的卤鹅跟本地的白切鸡😂 拜完神就有这么多卤鹅卤肉，虽然有分给亲戚，接下来几天都要吃卤鹅😪。山里饿货说要吃，满满的寄了一箱，有卤鹅肉，鹅头，翅，掌，红桃粿，甜粿。
5 #春日美味#甜粿我家一年只蒸一次，用糯米跟白糖就能蒸甜粿，准备时间就有点长，蒸一块甜粿通常都是准备两三天，好多图没有拍到。 ①糯米浸泡隔夜； ②白天糯米捞岀沥干水； ③下午把糯米拿去机械打成粉； ④晚上糯米粉与白糖浆拌均
8 #春日美味#今天是个好日子 在我们农村还是会请厨师上门摆桌，虽然没有酒店的气氛依然还是热闹，酒是一轮接着一轮晕了😂
9 #春日美味# 很简单的蒸菜，百合蒸岀来松粉香甜。只是鲜百合处理就有点费时，这个百合拆出来长相还是比较好，上次蒸的百合差不多有三分之一是坏的😖。原产地的朋友你们那里的百合会这样吗？
7 这个只有潮汕人才懂的😄
5 晒晒昨天午餐，来一海鲜宴，自己一个人没有打下手，做几个凉菜，几个蒸菜再弄点容易的汤水，上菜就能更快速。这几天有点忙没时间回复大家的评论别介意哈。😊😊
9 山里回来的人不吃海鲜说要吃这个，这个小小的要求也太简单了。芋头松粉香甜番薯胶糯可口。
5 #新年红# 刚刚岀去小采购买了些调料跟干货，有蚝油，鲍汁，生抽，甜辣酱，沙茶酱，排骨酱，黑椒酱，十三香，芡实，墨鱼仔，墨鱼丸，蟹饭，玉米罐头，松子仁（炸），生粉，猪头粽，猪肉脯。不知道要买啥，想到就买😊
