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秋葵、小番茄、木瓜、鲜贝、鲜虾、蒜头、香茅、薄荷叶、指天椒、小青柠、鱼露、黑胡椒、料酒、生粉、白糖、鸡精、橄榄油。

小黄鱼、面粉、鸡蛋、盐、料酒、色拉油、黑胡椒、淀粉。

大头虾、年糕片、蛤蜊、冬荫功酱、浓缩椰浆、鱼露汁、香茅草、柠檬叶、指天椒、南姜、青柠檬、白胡椒粉。

烤麸、干香菇、干黄花菜、干黑木耳、鲜笋、花生米、胡萝卜、老抽、生抽、砂糖、蚝油、鲍汁、色拉油、香油。

草鸡、栗子、老抽、生抽、料酒、砂糖、生姜、葱。

明虾、浓番茄酱、小洋葱、大蒜、黑胡椒、盐、鸡精、色拉油、料酒、威士忌、白砂糖。

羊蝎子、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、冰糖、大葱、小洋葱、生姜、干辣椒、八角、草果、大蒜头、香叶、花椒、孜然、黑胡椒、色拉油。

鸡爪、野山椒、花椒、桂皮、八角、生姜、料酒、盐、鸡精、白醋。

五花肉、油面筋、马蹄、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、老抽、白砂糖、白胡椒粉、蚝油、小葱、生姜、生粉、色拉油。

油豆皮、干香菇、冬笋、生抽、蚝油、鸡精、清水、砂糖、盐、小葱、姜末。

牛肉、鸡胸肉、虾仁、鲜笋丁、干香菇、白豆干、胡萝卜、盐花生、盐、鸡精、料酒、生粉、色拉油、香油、小葱、甜面酱、辣椒酱、白砂糖。

鲜鱿鱼、芹菜、盐、鸡精、料酒、姜片、生粉。

剔骨猪排、鸡蛋、梳打饼干、盐、黑胡椒、洋葱、番茄酱。

牛腱、盐、鸡精、料酒、小葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、白蔻、陈皮、老抽、生抽、白砂糖。

猪肝、枸杞叶、盐、鸡精、料酒、生粉、姜片、色拉油、枸杞子、白胡椒。

海杂鱼、蛏子、冬瓜、盐、白胡椒、料酒、小葱、姜片、色来油。

鲜活花蟹、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、白酒、小葱、蒜瓣、生姜、香菜、花椒、朝天椒、白砂糖、白开水。

牛腩、白萝卜、盐、鸡精、生姜、蒜瓣、小葱、八角、干辣椒、白砂糖、黑胡椒、料酒、香醋、色拉油、生抽、老抽。

九肚鱼、面粉、椒盐粉、小葱、油炸蒜蓉、色拉油。

蛏子、韭黄、盐、鸡精、料酒。