前半时间135°后半时间145°,5个鸡蛋
酸奶和淡奶油比例是1:1,这次我各用了200克(略少),吉利丁粉10克(略少),八寸戚风蛋糕
蛋糕:糖90克、低粉85克,鸡蛋5个,油40克,牛奶40克
蛋糕卷配方:鸡蛋4个,糖55克,牛奶48克,低粉80克,盐1克,玉米油45克
酸奶面包配方:酸奶100克,鸡蛋1个,高粉250克,糖30克,黄油25克,酵母3克,盐1克,奶粉13克。140度上下火35分钟