很快,还有几天,我就可以考完试,然后开心地玩耍啦! 一直都没空往美天发食谱呢,等我考完试,完成一个烤箱试用报告,就过来跟大家开心玩耍哦! 上两个月饼,因为过段时间还要做来吃,哈哈!
#零失败#饼干发点饼干的图片吧,依旧不发具体配方,我个人始终认为,没有绝对的方子,能做成合格成品的都是好方子。 在烘焙小白阶段,可以去看一些达人的方子来试手,建议不要只看一个人的方子,可以同时选几个人的方子做对比,看看
#零失败#面包篇 今天发关于面包的。自制面包健康又营养,学烘焙,面包必烤。 聊聊一些我的个人经验吧,只要把一些基本的步骤做好,方子用哪个基本都不成问题。 1.和面过程中的液体量很重要,最终和好的面团不能太干也不能太
#零失败#蛋糕篇 关于蛋糕,最开始我做的是老式鸡蛋糕。后面才做的戚风。好多朋友都说戚风蛋糕不好做,其实掌握好细节,戚风蛋糕成功并不难! 1、蛋白打发至湿性接近干性就可以了。如果打发到湿性而已,搅拌的过程中会容易产生消
#零失败#玛格丽特小饼干 这是我第一次接触烘焙时做的饼干,也正因为它的成功,让我在烘焙的道路上越走越有信心! 这是一款特别简单的小饼干,可是它的口感却极其香酥,给宝宝当零食真是十分不错的选择! 这款饼干需要注意