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ShannonTsai
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蛋黄酥
中式面点粉、细砂糖、淡味黄油、温水、蛋糕粉、淡味黄油、鸭蛋黄、豆沙馅、白酒、蛋液、黑芝麻粒。
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黑芝麻玛格丽特
淡味黄油、细砂糖、熟蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、黑芝麻。
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蟹壳黄
中筋面粉、水、淡味黄油、糖、速发酵母、低筋面粉、猪绞肉、葱末、盐、蚝油、胡椒粉、蛋液、白芝麻。
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牛肉馅饼
饺子粉、温热水、牛绞肉、姜末、盐、胡椒粉、酱油、料酒、色拉油、香油、水、葱花。
37人收藏
秋葵芥末籽沙拉
秋葵、第戎芥末酱、香甜味沙拉酱。
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奶酥面包
水、牛奶、鸡蛋、高筋面粉、砂糖、盐、速发酵母、无盐黄油、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉。
37人收藏
红豆面包
水、牛奶、鸡蛋、高筋面粉、砂糖、盐、速发酵母、无盐黄油、无盐黄油、淡奶油、蜂蜜、红豆沙、蛋液、黑芝麻粒。
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葱花面包
水、牛奶、鸡蛋、高筋面粉、砂糖、盐、速发酵母、无盐黄油、葱花、橄榄油、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、蛋液。
6人收藏
菠萝面包
水、牛奶、鸡蛋、高筋面粉、砂糖、盐、速发酵母、无盐黄油、无盐黄油、细砂糖、盐、鸡蛋、低筋面粉、香草荚。
33人收藏
台式炸鸡翅
三节翅、地瓜粉 或 红薯粉、再来米粉 或 黏米粉、大蒜、小葱、米酒 或 料酒、酱油、盐、五香粉、香油、淀粉。
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巧克力餐包
牛奶、高筋面粉、砂糖、盐、速发酵母、无盐黄油、黑可可粉、热水、水滴状巧克力、白巧克力、黑巧克力、草莓巧克力。
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牛粒
鸡蛋、蛋黄、砂糖、盐、蛋糕粉、糖粉、无盐黄油、淡奶油、细砂糖、柠檬皮。
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蜂蜜柠檬小吐司
鲜奶、鸡蛋、高筋面粉(面包粉)、蜂蜜、盐、速发酵母、无盐黄油、柠檬皮(绿色或黄色皆可)、柠檬(绿色或黄色皆可)、糖粉、柠檬汁、砂糖。
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挤挤三明治
水、牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、速发酵母、无盐黄油、蛋奶水(蛋液与牛奶1:1调匀)、鸡蛋、淡奶油、盐、市售金枪鱼沙拉酱、盐、黑胡椒、香甜味沙拉酱、番茄切片、青葱末或洋葱末、黑胡椒、干燥洋香菜叶。
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戚风甜甜圈
无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、牛奶、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、黑巧克力、白巧克力、糖珠、巧克力米。
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龙猫挤挤包
高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、牛奶、水、速发酵母、无盐黄油、黑巧克力、白巧克力。
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水果巧克力塔
无盐黄油、糖粉、盐、全蛋、低筋面粉、可可粉、卡仕达酱、奇异果、草莓。
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法式草莓塔
无盐奶油、糖粉、盐、全蛋、低筋面粉、卡仕达酱、牛奶、砂糖、香草荚、蛋黄、低筋面粉、新鲜草莓。
15人收藏
抱抱小熊饼干
糖浆、蜂蜜、沙拉油、蛋糕粉、淀粉、盐、坚果。
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奶油面包卷
牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、速发酵母、无盐奶油、高筋面粉、剩下的蛋液、牛奶。
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