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靖丰小厨
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吃货一枚,请多指教……
菠萝咕噜鱼
龙利鱼、菠萝、青椒、红椒、玉米淀粉、鸡蛋、面粉、大蒜、黑胡椒粉、料酒、盐、番茄沙司、水淀粉。
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黑椒口蘑
口蘑、火腿、西兰花、黑胡椒粉、盐、高汤、水淀粉、大蒜、黄油。
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魔芋烧鸭
鸭肉、冻魔芋、香菇、泡姜、生姜、大葱、青蒜苗、小米辣、盐、生抽、老抽、冰糖、十三香粉、陈醋、豆瓣酱。
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黄金蛋锅贴
鸡蛋、猪肉糜、马蹄、生抽、盐、白砂糖、小葱、饺子皮、老姜、黑胡椒粉、葱蒜粉、水淀粉。
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虎皮青椒煎蛋
鹌鹑蛋、二荆条、小米辣、大蒜、盐、黑胡椒粉、葱蒜粉、陈醋、白砂糖。
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川辣狮子头
猪肉糜、马蹄、鹌鹑蛋、老姜、小葱、鸡蛋、黑胡椒粉、葱蒜粉、十三香粉、盐、生抽、老抽、干辣椒、花椒、水淀粉、冰糖、酒糟水。
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炝炒空心菜杆
空心菜、干辣椒、花椒、盐。
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鲜椒鸡丁
鸡腿肉、二荆条、小米辣、红美人椒、大蒜、泡姜、大葱、洋葱、黑胡椒粉、料酒、生抽、盐、水淀粉、鸡蛋、白砂糖、花椒。
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红焖鸭
老鸭、香菇、土豆、大蒜、老姜、料酒、生抽、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒、小葱、十三香、冰糖、小米辣、香油、蚝油、陈醋、盐。
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吮指麻辣小龙虾
小龙虾、土豆、魔芋、干辣椒、大蒜、洋葱、花椒、二荆条、蚝油、豆瓣酱、啤酒、老姜、泡姜、大葱、十三香粉、黑胡椒粉、生抽、冰糖、陈醋、盐。
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蒜香卤煮毛豆
毛豆、大蒜、五香料、干辣椒、花椒、盐、冰糖。
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川辣香酥河虾
河虾、韭菜、美人椒、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱蒜粉、盐、白砂糖、黄酒、老姜、大蒜、辣椒粉。
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酒香炝藕丁
莲藕、干辣椒、花椒、白酒、盐。
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香葱焙胡豆
胡豆、小葱、盐、香油、葱蒜粉。
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川味凉面
凉面、小米辣、油辣椒、白砂糖、陈醋、生抽、盐、油酥花生、豆芽、老姜、蒜、小葱、黑胡椒粉。
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沸腾水煮鱼
花鲢、豆芽、香菇、盐、黑胡椒粉、白砂糖、鸡蛋、小葱、干辣椒、花椒、水淀粉、熟芝麻、老姜、料酒。
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蓑衣黄瓜
黄瓜、红油辣子、蒜、陈醋、生抽、香油、白砂糖、盐。
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红油土豆片
土豆、小葱、蒜、生抽、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、香油、花椒粉、熟芝麻。
38人收藏
桂花糖藕
莲藕、糯米、干桂花、红糖、蜂蜜。
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内江香碗
猪肉糜、鸡蛋、猪棒骨、土鸡腿、芋头、小木耳、海带丝、酥肉、水发玉兰片、老姜、盐、料酒、黑胡椒粉、十三香粉、红薯淀粉、平菇。
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