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锅蒸红烧肉
五花肉、草果、干辣椒、生抽、桂皮、八角、生姜、冰糖。
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清炖鹅肉
鹅肉、淮山、花椒、料酒、沙参、生姜、盐。
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袖珍香肠烧麦
饺子皮、糯米、食盐、花椒粉、食油、广味香肠、香葱、鸡精、白糖、胡椒粉。
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芹菜虾皮鲜肉水饺
猪肉末、芹菜、鸡蛋、饺子皮、盐、鸡精、花椒粉、虾皮、香葱、生姜、香油、味精、白胡椒粉、白糖。
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莴笋炖鱿鱼肚条
肚条、莴笋、八角、香叶、料酒、鱿鱼、花椒、砂仁、生姜。
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洋芋狮子头
肉末、鸡蛋、生姜、生抽、味精、鲍鱼汁、料酒、土豆、瓢儿白、冰糖、老抽、鸡精、姜汁、白胡椒。
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贵阳炒饭
米饭、午餐肉、葱末、鸡精、蚝油、花生油、火腿末、蛋皮、盐、胡椒粉、姜汁。
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川味盐菜肉
猪五花肉、芽菜 或 盐菜、敢辣椒、姜片、花椒、香叶、白糖、生抽、芽菜或盐菜。
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红烧猪蹄
猪蹄、八角、桂皮、山奈、砂仁、香叶、花椒、生姜、大葱、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、盐、味精、菜油、葱花。
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广式肠粉
猪肉、黑木耳、胡萝卜、香葱、米粉皮、花生油、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油、白糖。
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