【鸡蛋米饼】 食材:米饭80g、鸡蛋1个、虾皮10g 调料:葱花15g、生抽2茶匙、料酒2茶匙、鸡精1g 做法: 1、将所以的食材调料放入碗里,搅拌均匀。 2、热锅放油中小火烧热,倒入拌好的鸡蛋米饭,用平铲摊平煎至金黄,
【鲫鱼豆腐菌菇汤】 食材:鲫鱼2条、菌菇200g、豆腐1块、火腿50g 调料:姜6片、蒜瓣2个、白胡椒粉1g、大葱白2段、盐10g、鸡精2g(可以不要)、猪油15g、橄榄油30ml 白糖2g、葱花10g、香菜10g、青辣
营养早餐【吐司煎蛋小米粥】
#冬日靓汤#【蛤蜊豆腐汤】 食材:蛤蜊200克,豆腐一块,火腿丝10克。 调料:盐2克,白胡椒粉1克,葱1棵, 姜丝3克。 做法: 1. 蛤蜊吐净沙子,冲洗干净,豆腐切片,葱切段。 2. 热锅放油,下姜,火腿爆香。加入6
#冬日靓汤#【清炖鸡汤】 食材:三黄鸡1只 调料:红枣6个、香菇10个、冰糖20g、盐6g、姜4片、枸杞15粒 1、三黄鸡宰杀洗净,将红枣、冰糖香菇、枸杞、姜片、三黄鸡放入砂锅,加入冷水没过三黄鸡。 2、大火烧开撇去浮沫
#冬日靓汤#【冬笋墨鱼骨头汤】 食材:墨鱼干100g(泡发好的)、猪骨头200、冬笋100g、鸡爪4个 调料:鸡精3g、盐6g、葱花15g、姜3片、料酒15ml 做法: 1、将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指
#御寒美食#【杏鲍菇冬笋扣羊腩】 食材:带皮羊腩肉600克,冬笋100克, 杏鲍菇100克 。 调料:姜20克 · 葱20克,白糖10克,生抽20克,老抽10克,豆腐乳1块15克, 胡椒粉2克,南乳汁35克,橄榄油10
#御寒美食# 【红烧三文鱼头】 红烧三文鱼头 食材:三文鱼头1个、豆腐1块 调料:大蒜3根、蒜瓣5个 姜6片、料酒30ml、陈醋25ml、蚝油10g、鸡精2g、白胡椒粉2g、生抽15ml、老抽2茶匙、白糖3g 做法、 1
#御寒美食#【农家姜炒鸭】
#御寒美食#【农家姜炒鸭】