温州肉酱纱面
【葱油龙胆鱼】 食材:龙胆鱼600克 调料:猪油15克、植物油15毫升、姜丝15克、葱段10克、葱花10克、 盐3克、 蒸鱼豉油15毫升、 黄酒 20克、 做法: 1、将龙胆杀好,鱼身两面开花刀,放在盘中,在鱼肚内和鱼身
【冰糖花雕炖猪心】 食材:猪心1个 调料:白糖30克、花雕酒50毫升、盐3克、姜2片。 做法: 1、猪心洗净切块。 2、猪心放入大碗,加入花雕酒、冰糖、姜、盐、鸡精、700毫升冷水。 3、放入蒸锅隔水蒸45分钟左右,碗里
早餐一碗好面……
【红酒炖牛腩】 食材:牛腩800克。 调料:干红500毫升、蒜2瓣、黄油30克、面粉30、盐6克、花椒、3克、八角2个、香叶3片、桂皮3克、陈皮2克、干辣椒2个、鸡精3克、冰糖30克、黑胡椒粉3克、大葱段4个。 做法:
【肉酱金针菇】 食材:金针菇300克 调料:肉末200克、生抽20毫升、白糖5克、姜2片,蒜1瓣、料酒10毫升、豆瓣酱15克、小葱5克。 做法: 1、肉末放入电饭煲,加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、豆瓣酱按快
【妈妈粉丝煲】 食材:龙口粉丝200克、肉末50克、墨鱼50克、虾仁50克、鸡蛋2个、 洋葱半个、包菜50克、胡萝卜30克、韭黄50克、小葱30克 调料:猪油20克、植物油30毫升、花雕酒15毫升、生抽15毫升、白胡椒粉
【胡萝卜西芹苹果汁】 食材:胡萝卜1根、苹果1个、西芹1瓣 调料:纯牛奶250毫升 做法: 1、准备食材。 2、食材洗净切碎。 3、放入料理机,加入牛奶打成汁即可。
【清蒸鳜鱼】 食材:鳜鱼750克 调料:猪油20克、玉米油15毫升、姜15克,小葱15克、辣椒丝3克、 盐3克、 蒸鱼豉油15毫升、 黄酒 20克、 做法: 1、将鳜鱼杀好,鱼身两面开花刀,放在盘中,在鱼肚内和鱼身上抹上
精【养身小米菜粥】 食材:小米粥250毫升、白菜2小瓣、鸡蛋1个、虾皮15克。 调料:猪油3克、盐2克、鸡精2克、白胡椒粉1克、葱花10克。 做法: 1、准备食材。 2、将小米粥倒入锅里,加入100毫升开水煮沸,再放入虾皮