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珠珠——原创的乐趣
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记录最好的味道
红烧腩肉
五花肉、桂皮、八角、小茴香、陈皮、姜、老抽、生抽、蚝油、冰糖。
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杂炒木耳
干木耳、豆角、胡萝卜、洋葱、瘦肉筋。
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春砂仁鸡汤
老母鸡、干春砂仁。
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木瓜雪耳红枣汤
木瓜、雪耳、红枣、冰糖。
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牛肉炒饭
牛肉、瘦肉、姜、葱、香菜。
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斑鱼粥
斑鱼、瘦肉、章鱼、姜丝、香菜、葱。
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酱香大盘鸭
鸭子、炊鹅酱、蚝油、生抽、八角、白酒、白糖、盐、蒜、姜。
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虫草花水鸭汤
水鸭、虫草花、干淮山、枸杞子、姜片。
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鲮鱼萝卜丝
萝卜、鲮鱼、芹菜、姜。
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当归莲藕汤
莲藕、猪脚、花生米、当归、红枣。
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豆角煎鸭蛋
鸭蛋、豆角、生抽。
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猴头菇养胃汤
猴头菇、猪健肉、大枣、干淮山、蜜枣。
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五味猪头肉
猪头肉、姜、白酒、八角、陈皮、葱、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐。
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大肠六合
猪大肠、菜椒、洋葱、西芹、木耳、胡萝卜、姜、白酒。
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杏仁百合菜干汤
猪骨、菜干、南杏仁、北杏仁、百合、蜜枣。
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杂豆粥
黑豆、白豆、红豆、绿豆、荷包豆、红腰豆、红衣花生、小麦米、小米、薏米、红糖、蜜枣。
224人收藏
腊味焗饭
腊肉、香肠、香菇、胡萝卜、大米、盐。
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鳝胶羊肚菌炖猪腱
鳝胶、羊肚菌、猪腱肉、姜。
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清蒸茄子
茄子、蒜、葱。
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清蒸金鲳鱼
金鲳鱼、葱段、姜丝、蒜。
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