美味天涯

脑力劳作过度致睡眠不实、胃纳欠佳，天麻补脑汤。

天麻补脑汤 材料：天麻15克，川芎10克，茯苓15克，鲢鱼头1个，火腿50克，黄酒、盐适量。 做法：鱼头洗净略煎后与提前准备好的天麻、川芎、茯苓、火腿、黄酒一起放入砂锅中，加入适量的清水，用大火烧开改为小火煲两小时，

补虚损健脾胃。

补虚损健脾胃，红枣花生猪肚汤 食材：猪肚一个，红枣10颗，花生米半碗，姜一块，胡椒粉适量，盐，面粉，葱花，枸杞 做法： 1、猪肚先用流水冲洗干净，两面都要洗，加入适量的面粉搓揉，再用流水冲洗干净。 2、把猪肚冷水入锅

肝肾阴虚炖盅“虫草花汤”清润补益

虫草花炖瘦肉 主料 虫草花15克、瘦肉二两 做法 先将瘦肉飞水，再将其放入炖盅里加250毫升水，炖半小时；加入虫草花，接着炖1-2小时，连汤带渣一起食用。 此汤清润美味，滋补养颜，性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝

今日靓汤：木瓜煲猪肚

木瓜煲猪肚 主要功效：补中、养胃、健脾、益气 材料： 木瓜500g，猪肚半个，蜜枣2颗，生姜数片（2-3人量）。 制作方法： 木瓜去核去皮切大块备用；猪肚内侧用大量的生粉或者盐反复搓抓2次，再

八种居家必备的肉酱做法，拌面、拌饭、做菜超好吃！

八种居家必备的肉酱做法，拌面、拌饭、做菜超好吃！ 肉酱做法肉酱做法 蒜香肉臊酱 【食材】 瘦肉2两 / 蒜头10瓣 / 蚝油1大勺 生抽1大勺 / 老抽1小勺 / 油适量 【做法】 1.瘦肉剁成肉末，蒜头剁成蒜末

家里放了太久的苹果没人吃怎么办？不要扔了，可以把它拿来煲汤啊，清润甘甜，还有一定的止泻作用。苹果的维生素C含量非常低，每100g只有4mg，拿来煲汤也不用觉得可惜。但是苹果中的钾和果胶还是非常丰富的，此两者都不怕热，所以苹果即使煮熟了吃，也能最大限度地发挥它对健康的益处。木瓜同样是起到甘润的作用，和苹果配合起来非常不错。如果是春夏季，建议选择猪瘦肉，平和清润，但是秋冬天建议选择搭配乌鸡、牛肉，再加

木瓜苹果乌鸡汤 主要功效：润燥滋补 适合天气：寒冷、干燥的日子 材料： 木瓜1个、苹果2个、乌鸡半只（约300g）、生姜3大片（3~4人量）。 制作方法： 木瓜洗净去皮去瓤切块，苹果去皮切

秋燥易咳需润肺

无花果罗汉果煲猪肺 材料：无花果50克，罗汉果1/3个，猪肺1个，陈皮适量。 做法：猪肺用水冲洗，并用手使劲挤出里面的血水；猪肺切件，放入开水里面煮5分钟；煮过的猪肺再用水冲洗，并用手使劲挤干里面的血水；把其他材料洗净

健脾化湿 舒筋活络，靓汤。

五指毛桃党参眉豆鸡脚汤 材 料： 五指毛桃50克、党参15克、鸡脚4对、眉豆80克、生姜3片、陈皮1/3个、蜜枣2个。 做 法： 五指毛桃洗净去杂质，党参洗净，眉豆浸软洗净；陈皮浸泡刮去瓤，蜜枣拍扁去核；鸡脚洗净对

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润燥靓汤

体质偏热——西洋参石斛汤 做法：取雪梨1个，西洋参5~10克，石斛10克，玉竹15克，猪瘦肉250克，加入适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。 功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在感受温燥时食用。 体质偏寒—

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鲜无花果玉竹煲土鸡 主要功效：清热、生津、利咽 推荐人群：秋燥导致咽喉干痛不适的人群 材料： 鲜无花果4~6个、玉竹10g、枸杞3g、土鸡半只、生姜适量（3~4人量）。 制作方法： 土鸡切