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素心居静
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奶汤煨豆腐
芹菜、槟榔芋、白玉菇、老豆腐、盐、生抽、胡椒粉。
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素蟹黄煎香饼
土豆、胡萝卜、香菜、姜、盐、黑胡椒粉。
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酸黄瓜海茸
海茸、青椒、红椒、酸黄瓜、上海青、生抽、陈醋、豆瓣酱、素蚝油。
7人收藏
沙司土豆卷
杏鲍菇、土豆条、番茄酱、盐、糖、白醋、胡椒粉。
24人收藏
蒸花菇百宝囊
油豆腐、小花菇、娃娃菜、素蚝油、盐、糖、生抽、淀粉、胡椒粉。
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番茄浓汁蒸笋
番茄、小米辣、水发笋干、生抽、素蚝油、胡椒粉、番茄酱。
6人收藏
营养菌菇汤
藕、鲜茶树菇、鲜香菇、胡萝卜、盐、生抽、胡椒粉。
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孜然香芋仔片
芋仔、芝麻、孜然粉、胡椒粉、盐、糖、面粉、生粉、生抽。
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砂锅炖素末萝卜条
萝卜、青椒、香菜、红辣椒、老豆腐、姜、糖、生抽、素蚝油。
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香露蒸山珍卷
百叶、鲜香菇、杏鲍菇、白玉菇、胡萝卜、葱、姜、八角、香叶、桂皮。
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菠萝老豆腐
青椒、红椒、老豆腐、糖水菠萝、椒盐。
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炸素丸子
西葫芦、紫菜、胡萝卜、干香菇、盐、生抽、糖、胡椒粉、面粉、生粉、麻油、十三香。
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酸菜烧魔芋
魔芋、酸菜、青辣椒、红辣椒、盐、干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱、生抽。
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砂锅香芋煲
冰榔芋、小花菇、胡萝卜、白蘑菇、糖、生抽、素蚝油、胡椒粉。
10人收藏
白菜炖粉条
姜、粉条、娃娃菜、杏鲍菇、小米辣、老抽、生抽、十三香、黄豆酱。
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潮汁鳕鱼排
土豆、海苔、鲜香菇、白蘑菇、胡萝卜、青辣椒丁、盐、糖、淀粉、白醋、果粒橙汁。
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素清汤丸子
山药、澄面、豆干、干香菇、盐、生抽、白醋、麻油、胡椒粉。
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黄金脆饼
香菇、澄粉、马蹄、炸腐竹、金针菇、盐、生抽、糖、胡椒粉、麻油、面包糠。
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炒香干
芹菜、香干、小米辣、糖、生抽、豆瓣酱、黄豆酱。
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清蒸平菇
平菇、小米辣、菜心、豆豉、生抽。
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