授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客 未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
原料:
豆豉、辣椒、蒜头、盐、油、香辣酱、酒、醋、麻油、排骨(猪排)、香葱。
做法:
就是用豆豉,辣椒,蒜头粒,少许盐,油,和李锦记的香辣酱,酒,醋,麻油少许腌洗干净血水的排骨,腌15分钟后放少许生粉下锅蒸!
珊珊腌排骨都喜欢用醋,因为用醋腌的排骨都很香,而且即使放了醋也吃不出来的!
下锅蒸8分钟,然后撒上香葱!
记得要趁热吃哦!!
香辣可口,送饭一流.好正!
原文地址:http://blog.sina.com.cn/u/486deb47010008dg