菜谱

素菜荤做,蘑菇也能吃出新滋味


爱下厨的猪
食材与明细
水煮蘑菇的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    锅里倒少量油,下入大蒜,炒香。
  • 5.
     
    放入豆瓣酱和火锅底料,小火炒香,炒出红油。
  • 6.
     
    倒入适量高汤,下入香肠煮开。
  • 7.
     
    下入豆芽略煮。
  • 8.
     
    倒入蘑菇煮2 3分钟放入盐糖鸡精调味。
  • 9.
     
    找一个较大的容器,碗底铺上生菜。
  • 10.
     
    把锅里的蘑菇都倒入碗中,上面放上辣椒,花椒,白芝麻。锅里倒入适量油烧热,浇在上面就可以了。
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