菜谱

为什么给这个菜起名叫水中仙呢 原来吃了好几年的茭白才知道,原来茭白是水生的 再配上菌类的鲜味,所以我给这个平凡的家常菜起了一个不平常的名字“水中鲜”


帅帅小厨
食材与明细
茭白蘑菇的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    加入蘑菇炒软
  • 5.
     
    加入茭白丝
  • 6.
     
    加入适量水,防止粘锅
  • 7.
     
    最后加入耗油适量,盐和鸡精适量即可。
温馨小提示

提示:1、茭白比较干,加入水防止粘锅
2、耗油的量根据个人口味
3、蘑菇可以换成其他菌类

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