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昨天去超市正好看到有鱼泡卖 图新鲜 就买来吃了 味道还不错! 鱼泡是一种富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。


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食材与明细
黄焖鱼泡的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    再加入洋葱和鱼泡
    倒入适量水 大概刚好没过鱼泡即可。
  • 5.
     
    加入料酒和酱油。
  • 6.
     
    盖上锅盖焖大概半个小时 直至汤汁大约收干
    加入盐 鸡精 麻油 葱。
  • 7.
     
    用铲子拌匀调料后就可以出锅啦。
温馨小提示

1.洋葱如果一开始就放入,焖出来以后就全部融化了,主要在于调味.如果想吃到洋葱的话,在出锅前10分钟再放入即可.

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