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蛋炒饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。
  • 5.
     
    锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。
  • 6.
     
    用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。
  • 7.
     
    往里加火腿丁跟青瓜丁。
  • 8.
     
    翻炒均匀。
  • 9.
     
    再往里加点盐、黑胡椒粉。
  • 10.
     
    再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。
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