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用最简单,最家常的方法来烧制小狗黄鱼,只需一煎,一炖,就可得到鲜美滋味。


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食材与明细
家常烧狗鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    将煎得半熟的鱼加入热水、八角、蒜、蒸鱼豉油大火炖开,转小火慢炖。
  • 5.
     
    炖至汤浓鱼烂时,关火。
  • 6.
     
    将鱼慢慢盛出,摆入盘中。
  • 7.
     
    将锅中的汤汁重新烧开,加入香菜、芝麻油,调味关火。
  • 8.
     
    将汤汁浇在鱼身上即可。
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