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酸辣土豆丝吃多了,想换个清淡点的口味,就做葱香土豆丝吧


筝筝日上
食材与明细
葱香土豆丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    土豆丝沥干水分,下锅中快速翻炒。
  • 5.
     
    当土豆丝断生时,加点盐,鸡精调味,即可出锅。
  • 6.
     
    看吧,这样炒出来的土豆丝十分爽脆香甜,因为大葱有甜味。
温馨小提示

1、土豆丝一定要在清水中浸泡10分钟左右,或在清水下冲洗掉土豆淀粉,否则炒起来会糊。
2、大火爆香大葱辣椒后,改中小火炒土豆丝,否则土豆丝不脆

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