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【菜谱换礼】葱香土豆丝

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筝筝日上 ,2010-11-22
酸辣土豆丝吃多了,想换个清淡点的口味,就做葱香土豆丝吧
食材明细

土豆 一个
大葱 半根
辣椒 一个(不辣的)
盐 3克
鸡精 1克

 
制作步骤
小贴士
1、土豆丝一定要在清水中浸泡10分钟左右,或在清水下冲洗掉土豆淀粉,否则炒起来会糊。
2、大火爆香大葱辣椒后,改中小火炒土豆丝,否则土豆丝不脆
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