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香辣手撕面筋的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    红辣椒切段。
  • 5.
     
    青椒切丝。
  • 6.
     
    把老干妈辣酱,鲜贝汁,蚝油和蒜蓉混合成料汁。
  • 7.
     
    锅中倒适量油烧热。
  • 8.
     
    放入面筋翻炒5分钟。
  • 9.
     
    倒入红辣椒和花椒。
  • 10.
     
    倒入调好的料汁,炒匀。
  • 11.
     
    放入青椒丝翻炒均匀,放少量的盐调味。
  • 12.
     
    翻炒均匀后,装盘。
温馨小提示

蚝油,鲜贝汁和老干妈都是咸味的,炒菜的时候少放或者不放盐。

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