菜谱

据《本草纲目》中记载,“甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛”。故人们誉称为“不死菜”。


西马栀子
食材与明细
酸辣圆白的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    放入干辣椒炸至变色。
  • 5.
     
    放入圆白菜快速翻炒,加入盐 糖翻炒均匀。
  • 6.
     
    出锅前炝入白醋即可。
  • 7. 
    为了保持菜的清脆,减少出汤,要快速翻炒。
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