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番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。 营养又健康!

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温馨小提示:
1.现在的番茄不酸,加入少量的醋可以增加酸味。
2.煮番茄一定要放糖,不放糖味道没那么好。
3。番茄自身有水分,不需要加水。

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