菜谱

一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)


无韵之谣
食材与明细
五彩家常豆腐丁的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    豆豉切碎,切葱姜。
  • 5.
     
    准备各色蔬菜。
  • 6.
     
    锅里放油,放豆腐,煎至发黄。
  • 7. 
    把豆腐推到一边,放豆瓣酱炒香。
  • 8.
     
    放入葱姜猪肉,炒至断生后加豆豉炒香。
  • 9.
     
    加入春笋,蔬菜,和豆腐炒在一起。
  • 10.
     
    加老抽,生抽,料酒,醋,糖,放一些水焖一下。
  • 11.
     
    汤汁收的差不多了加盐调味,加入水淀粉大火勾芡一下就可以了。
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