菜谱

喜气洋洋----红焖羊排

 西马栀子 2010-12-30 20:36

喜气洋洋是形容洋洋得意,充满了欢喜的神色或气氛。红色代表喜庆,所以我运用了红色的辣椒,羊排是运用洋洋音。再配上红色剪纸的衬托,简直就是欢天喜地满堂红。预兆来年财源滚滚随春到,喜气洋洋伴福来。

食材与明细
红焖羊排的做法步骤
温馨小提示

炒糖色时一定先加料酒这样不会外溅,不要加凉水以免烫伤。

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