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以前在家做过,个人喜欢吃金针菇,每次就放金针菇和白菜叶。类似毛血旺了。 我实在太爱吃川菜,但是到了东北,吃过很多川菜馆,味道都不正宗。 特别怀念济南的小背篓,巴蜀老灶。够麻够辣才够味。 昨天济南的几个好朋友一起吃饭,吃完后给我打电话,说吃的牛蛙,毛血旺,水煮鱼。。。 馋的我不行,早上起来我就打开冰箱埋头找可以做的食材。 可惜没鱼了,就选择用仅剩的材料做了水煮肉片。明天又要去超市了。

立志当厨娘
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