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卤肉蛋的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    鸡蛋煮熟。
  • 5.
     
    去壳。
  • 6.
     
    用刀在鸡蛋上划两刀(便于入味)
  • 7.
     
    热锅下油,先放入五花肉翻炒至出油。
  • 8.
     
    再加入生抽,葱姜,盐,大料,水大火烧开转小火。
  • 9.
     
    盖盖炖20分钟。
  • 10.
     
    再放入鸡蛋继续小火炖1个小时即可。
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