看球必备——十三香卤鸭翅

云朵上的歌_

看球必备——十三香卤鸭翅

这个牙齿实在是太简单了，简单到我都不好意思发出来。简单却又很美味，特别是爸爸，吃完一只又一只，还说让我在世界杯的时候给他做几斤来边看球边吃。

主料

鸭翅500克

辅料

姜一块

配料

十三香卤鸭翅的做法步骤

1.洗净鸭翅，加姜片焯水。
2.与其他卤料混合，用高压锅煮10分钟。
3.十分钟后捞出，沥干水分，摆盘即可。

小窍门&温馨提示

1、剩余的卤汁可以留着卤其他东西，但记得要过滤掉里面的渣。

2、鸭翅焯水时要捞出飘在上面的浮渣。

3、喜欢吃辣的可以加一两个辣椒。

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