菜谱

栗子--健脾胃。大白菜--滋阴润燥,常吃可改善阴虚所致的面色黑黄,并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。经常加班熬夜或是长时间对着电脑的朋友,可以试试这道菜肴。


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食材与明细
栗子烩白菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    放入栗子翻炒。
  • 5.
     
    加入少许清水。
  • 6.
     
    挤入两滴鲜鸡汁,小火炖煮至栗子熟。
  • 7.
     
    再把大白菜放入,继续煮至白菜软熟,加一点盐调味。
  • 8.
     
    最后加入水淀粉,香油炒匀关火。
温馨小提示

栗子和白菜都是没什么鲜味的食材,所以要用鲜鸡汁提味,没有可用高汤代替。而且鸡汁很鲜美,就不需再放味精了。

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