丝瓜炒油条

緣豆兒

丝瓜炒油条

主料

辅料

丝瓜炒油条的做法步骤

1.主料；
2.葱切末，红椒切碎；
3.丝瓜去皮切滚刀块；我比较喜欢吃这种丝瓜，用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~
4.油条切小块；
5.锅中加少许油，倒入油条块煎至切口焦黄，表皮酥脆后盛出；
6.热油锅，炒香葱末；
7.然后下丝瓜炒会儿，加入蚝油、鸡精调味；如果觉得不够味可以加盐啊~
8.倒入油条翻炒均匀，撒上红椒即可出锅。如果觉得不够味可加盐。。

小窍门&温馨提示

煎油条时油不可用太多。

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