咖喱鱼丸

张董语墨

咖喱鱼丸

主料

各种鱼丸适量

辅料

配料

咖喱鱼丸的做法步骤

1.鱼丸切两半。
2.洋葱切成小块。
3.青椒切成小块。
4.油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香。
5.下入鱼丸翻炒。
6.加入适量清水（没过鱼丸即可）烧开。
7.水烧开后下入青椒块块翻炒至断生。
8.水烧开后下入洋葱块翻炒至断生。
9.加入咖喱块炒化，调入适量盐，鸡精即可。

分类：热菜粤菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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