菜谱

香卤牛腱子

 牛妈厨房 2015-05-26 16:56

喜欢吃牛腱子哦,上周就卤煮了一回,配的是鸡蛋。好好的牛肉贩还送了我一块牛油及牛骨,他说用这样了配起来卤煮,牛肉会很好吃哦,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。不喜欢鸡蛋可以换成香干,香菇之类的哦。

食材与明细
香卤牛腱子的做法步骤
温馨小提示

卤煮的汤底可以重装加过滤后再冷藏保存。下次就可以当老卤汤用了。

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