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咖喱土豆花椰菜

咖喱土豆花椰菜

咖喱的主要成分是姜黄粉、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,能促进血液循环,达到发汗的目的,还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的功能,还可以改善便秘,益于肠道健康。将菜花和咖喱结合,再配上土豆、胡萝卜营养丰富,味道鲜美。真真是极好的。

主料
辅料

咖喱土豆花椰菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这道菜最好用咖喱粉,家里没有咖喱粉用咖喱块代替了。

2、菜花不用焯水,微脆口感才好。

3、炒锅中水的量不要太多,刚好可以化开咖喱块即可。

4、盐不用太多,咖喱块本身有味道。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 产妇 夏季食谱 宴客菜 午餐
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