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香辣豆豉酱爆肠粉

香辣豆豉酱爆肠粉

广式猪肠粉被豆豉酱爆香了后,好吃到停不了嘴哦~

主料
辅料
配料

香辣豆豉酱爆肠粉的做法步骤

小窍门&温馨提示

要想更惹味点,可在程序3完成了翻炒好加了配料的肠粉后先装起来,然后另烧油锅下豆豉辣椒酱去爆香了再把肠粉回锅爆炒均匀。本人觉得回锅或直接拌炒都没差啦。

本人用来爆炒的豆豉酱乃老父自家腌制的蒜蓉豆豉辣椒酱,没老干妈辣椒酱那么呛。
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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