熏肉

1.五花肉洗净备用

2.把五花肉先卤熟

3.锅里放油和大米调和在一起

4.把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火

5.等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会

6.把熏好的肉切片摆盘，在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可