特色卤鸡腿

英英菜谱

特色卤鸡腿

主料

鸡腿5个

辅料

特色卤鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净
2.备香料冰糖葱段姜片
3.鸡腿开水锅焯一下
4.坐锅入水放葱段姜片香料
5.放上抽老抽
6.放料酒
7.放冰糖
8.放盐
9.鸡腿入锅大火烧开后转小火卤制
10.鸡腿卤熟关火静置1到2小时

分类：家常菜私房菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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