菜谱

杨梅酒香味浓郁,口味香醇、具有消食除湿、解暑和抗癌等功能。用杨梅酒代替料酒烧小龙虾,味道真是一绝啊,去腥增味,鲜美无比,我觉得烧小龙虾堪比红烧肉,家家户户都有喜好的一味,用菜籽油为最佳,汤汁一定要大,最好把烧好的小龙虾在汤汁里泡一小时后再食用,那种味道只有品尝过才能体会,吃小龙虾的季节,喜欢的就试试


香儿厨房
食材与明细
杨梅酒小龙虾的做法步骤
温馨小提示

郫县豆瓣酱偏咸,再加入红烧酱油味道够了,我没加盐,按照自家的口味调整

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