剁椒蒸带鱼

1.带鱼洗净加入少许盐，两茶匙料酒，姜丝，葱段，胡椒粉拌匀腌制十五分钟

2.准备一个深盘铺上葱段，姜丝

3.码上腌制好的带鱼

4.剁椒和蒜末加入少许鸡粉拌匀

5.将拌好的剁椒浇在带鱼上

6.上锅大火烧开蒸十五分钟

7.蒸好的带鱼取出撒上葱花

8.炒锅倒入适量的底油烧至七成热均匀的浇在带鱼上即可

9.成品

10.成品