汽水肉

花鱼儿

汽水肉

汽水肉这道菜名是在电视剧《战长沙》中听来的，经网上一查，平时在家做鸡蛋蒸肉末差不多，就是清水多加一点而已，鸡蛋不加也可以，鲜香美味，汤汁拌饭好味道。。。

主料

肉末135克

辅料

汽水肉的做法步骤

1.食材：肉末
2.在肉末中加适量的料酒。
3.加适量的生抽。
4.加适量的盐。
5.加2小碟清水。
6.调味拌匀。
7.接着，放入蒸锅中。
8.盖上盖，用大火蒸至15——20分钟，关火。
9.然后，开盖取出。

分类：热菜老人鄂菜午餐

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