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板栗烧鸡 独家

板栗烧鸡

秋天是板栗收获的季节,栗子中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

板栗烧鸡应该是很经典的一道菜了。板栗很软糯、香甜,搭配上软嫩多汁的鸡肉,一道色泽红亮、风味极佳的板栗烧鸡,是不是看着就会让你垂涎欲滴呢。

主料
辅料

板栗烧鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、冰糖融化的时候注意用筷子不时搅拌,不要炒过了会苦的。
2、如果是土鸡炖煮时间要加长,市售普通肉食鸡15分钟足可以煮烂了。
分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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