糯米烧麦

澄澄姐姐

糯米烧麦

简单方便的早餐，皮薄馅多，好吃又好看~

主料

辅料

糯米烧麦的做法步骤

1.糯米泡3个小时，沥干水分蒸熟
2.猪肉剁成肉末，加入适量的盐、淀粉、蚝油拌匀腌制20分钟
3.香菇、胡萝卜剁碎
4.热锅倒油，下肉末炒至变色
5.下香菇、胡萝卜粒炒匀，加入食盐，蚝油调味
6.倒入蒸好的糯米饭
7.搅拌均匀
8.取一个馄饨皮，包入糯米馅料，用虎口捏一下，不用收口
9.水烧沸后，隔水垫上粽叶，放上烧麦大火蒸10分钟左右即可
10.出锅啦，美美的享用吧

小窍门&温馨提示

一次可以做多些，放入冰箱冷冻后密封保存，下次食用前取出蒸熟即可
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分类：小吃家常菜老人早餐学生

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