肉丝炒面

1.鲜面条放入蒸锅蒸熟；

2.把鲜面条放入盆里，加少许食用油，搅拌一下，使其散开；

3.九阳轻奢炒锅放入少许食用油，加花椒、八角煸出香味；

4.放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味；

5.肉丝焯水洗净，放入锅内翻炒；

6.加料酒和一小勺甜面酱翻炒；

7.加入豆芽翻炒；

8.豆芽快熟时，放入切段的芹菜；

9. 肉丝和配菜都熟了以后，加入蒸熟的面条，搅拌均匀，根据自己口味，加少许盐即可。